Gurkmeja vid ledvärk
Artrit omfattar över 100 tillstånd som ger upphov till ledinflammation, smärta och stelhet. Några vanliga varianter är osteoartrit, reumatoid artrit (RA) och psoriasisartrit (PsA). Forskning visar att gurkmeja kan hjälpa till att dämpa inflammation i lederna samt lindra smärta och svullnad. En sammanställning av 29 kliniska studier visade positiva resultat vid behandling av fem typer av artrit: RA, OA, ankyloserande spondylit (AS), juvenil idiopatisk artrit (JIA) och gikt. Det här tyder på att gurkmeja kan fungera lika bra som vissa NSAID-preparat, men med färre oönskade biverkningar.
Bra för hjärtat
Kardiovaskulära problem påverkar hjärtat och blodkärlen, med sjukdomar som kranskärlssjukdom (CAD), arytmi och hjärtsvikt inräknade. Studier visar att curcumin i gurkmeja kan hjälpa till att förbättra blodtrycket och den övergripande hjärthälsan hos medelålders och äldre vuxna efter 12 veckors användning. Dessutom har man sett att curcumin minskar risken för hjärtinfarkt med 65% hos patienter som genomgått bypasskirurgi, vilket pekar på att det verkligen kan vara bra för hjärtat.
Få bukt med tarmsjuka
Inflammatorisk tarmsjukdom (IBD) innefattar långvariga tillstånd som Crohns sjukdom och ulcerös kolit. Här har curcumin visat sig stärka effekten av de behandlingsmetoder som brukar användas vid IBD. En meta-analys av sex studier visade tydliga förbättringar av symtomen vid ulcerös kolit, medan en separat studie under 12 veckor noterade att 40% av deltagarna med mild till måttlig Crohns sjukdom fick lindring.
Skydda hjärnan
Neurodegenerativa sjukdomar, till exempel Alzheimers och Parkinsons, påverkar många världen över. Curcumin kan hjälpa till att skydda hjärnceller mot skador och eventuellt bromsa den kognitiva nedgången vid Alzheimers. Studier har dessutom visat att det kan förbättra både humöret och minnet hos äldre, vilket gör gurkmeja intressant för den mentala hälsan.
Lättnad vid nedstämdhet
Depression präglas av långvariga känslor av sorg och hopplöshet. Curcumin kan bidra till att öka nivåerna av hjärnhärledd neurotrofisk faktor (BDNF) – något som ofta är lågt hos dem som lider av depression. Flera studier visar att curcumin verkligen kan minska symtomen vid klinisk depression, vilket gör det spännande som ett hjälpmedel vid psykisk ohälsa (som komplement till annan behandling).
Fler bra effekter
Gurkmeja verkar även mot allergier genom att hämma frisättningen av histaminer, och den kan lindra inflammation i luftvägarna vid andningsbesvär som astma och KOL. Dess antiinflammatoriska egenskaper kan också mildra hudproblem som eksem och psoriasis samt bromsa tillväxten hos cancerceller (vilket är lovande inom cancerbehandling).
För de med typ 2-diabetes har curcumin visat sig förbättra cellernas insulinsvar, vilket hjälper till att hålla blodsockret på en jämn nivå.
Hur man använder gurkmeja och eventuella varningar
Gurkmeja finns att köpa på flera sätt: i form av krydda, te, gyllene mjölk, kapslar eller flytande extrakt. För att öka upptaget är det en bra idé att kombinera den med svartpeppar eller hälsosamma fetter, eftersom gurkmeja är fettlöslig.
Trots de många fördelarna bör man vara medveten om att det kan finnas biverkningar som magbesvär eller illamående. Gravida och ammande kvinnor bör undvika gurkmejatillskott, liksom personer som använder blodförtunnande medel (det kan nämligen öka risken för blödning).
Gurkmeja är en mångsidig ingrediens som kan vara ett värdefullt tillskott i kosten. Genom att lägga in denna naturliga produkt i vardagen kan vi dra nytta av dess egenskaper och samtidigt ta hand om vår hälsa på ett holistiskt sätt.